quiz : interrogation et jeu
(to) squeeze et ses dérivés : presser, extraire, intercaler
S’cuiz interroge, remet en question, presse les produits ou les services pour en extraire le meilleur, en exprimer leur essence. Les recettes sont créées dans le respect de l’esprit dégagé. Elles sont élaborées avec des brins d’utile fantaisie selon un jeu de construction aux règles strictes. Les recettes s’intercalent alors en passerelles entre utilisation et consommation.
es cuisine dénote le spécialiste cuisine.
Escoffier rend hommage au prestigieux roi des cuisiniers,
Auguste Escoffier, que S’cuiz ambitionne de révérer en pratiquant la cuisine « raisonnée », créative et élégante.
esprit invoque la muse de l’inspiration et
évoque le terme culinaire contemporain esprit (dans le goût de …).
exquises est à l'image des recettes élaborées sur mesure.
esquisses mentionnent les projets soumis avant validation.
S(')ensation cuisine est le blog associé.
police « Matisse »
: S’cuiz vit, virevolte tout autour d’un concept dans une grande danse colorée.
une tasse (la lettre U) fumante (la lettre S) avec une anse (la lettre C)
: S’cuiz fonctionne comme un alambic et récolte le fumet qui s’échappe pour en extraire les gouttes essentielles.
le signe infini
: symbolise la souplesse, suggère une multitude de possibilités pour offrir du mesure.
instantané du fouet effectuant un « 8 » (la lettre Z sur la lettre I) représente la tradition du geste en cuisine.
la signature au bas du logo , au bas du tableau marque de l’originalité.